同事离职了还有债务未清，他有钱就是不还怎么

可以起诉同事欠债不还。依据《相关法律法规》，欠债需承担逾期滞纳金，面临追讨及信用危机，不及时归还有可能被诉讼，甚至进入信用黑名单，影响严重。
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同事欠债不还，可起诉或催款。操作如下：1.尝试联系同事直接催款，说明利害关系；2.若直接催款无果，可通过其亲友协助催款；3.若上述方式均无效，收集证据，向法院提起诉讼，要求还款。
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常见处理方式为起诉或催款。若同事仍不还款，建议先尝试通过留下的联系方式催款，包括给其亲朋好友打电话；若无效，再考虑通过法律途径起诉，以维护自身权益。